Quais são os benefícios de ter bons modos à mesa?
Ter bons modos à mesa pode causar uma boa impressão nos presentes, além de deixar todos felizes e confortáveis durante a refeição. Abaixo, compilamos algumas coisas para você se lembrar enquanto aproveita a comida e se diverte com amigos e familiares.
O que fazer quando o anfitrião não está na mesa?
Não tente se esticar sobre a mesa para pegar mais comida; neste caso, peça com educação para alguém. [5] Se houver pão na mesa, corte alguns pedaços e ofereça para a pessoa à sua esquerda antes de passar a tábua para a direita. Espere o anfitrião para começar a comer. Se não houver anfitrião, aguarde o convidado de honra para começar a comer.
Quais são as regras de etiqueta à mesa?
Pense nos outros que estão à mesa, antes de se servir Passe os olhos sobre o alimento e calcule, mentalmente, quantas porções há para cada pessoa. Por exemplo, se você visualizar cerca dez bifes e estiverem oito pessoas à mesa, sirva-se somente um, mesmo que seja pequeno.
1. Forre o seu colo com um guardanapo de tecido
Antes de mais nada, assim que se sentar você deve pegar o guardanapo de tecido e colocá-lo no seu colo. Você deve o utilizar para limpar e secar os lábios.
Se for grande, o deixe dobrado ao meio, caso contrário o abra todo antes de colocar no colo.
3. O Anfitrião deve aguardar todos estarem servidos para iniciar a sua refeição
O anfitrião é o último a comer, sendo seu dever convidar a todos que iniciem a sua refeição. O anfitrião só deve terminar a sua refeição após todos os convidados terem finalizado a deles.
4. Preste atenção na quantidade de comida e de pessoas
Você deve pensar na quantidade de pessoas que estão sentadas à mesa. Procure ver quantas porções possuem para cada pessoa.
Assim, você deve se servir apenas com a quantidade suficiente para que todos se sirvam.
5. Não pegue muita comida de uma vez só
Pegar uma quantidade pequena de comida é uma regra de etiqueta à mesa. Você pode ir se servindo aos poucos e até mesmo repetir.
Mas, nunca deixe comida transbordando do seu prato, isso é falta de educação.
6. Não coloque os braços e cotovelos na mesa
Uma das principais regras de etiqueta à mesa é que apenas o seu punho deve encostar na mesa na hora de comer
Os seus cotovelos devem se manter o tempo inteiro encostados no corpo.
7. Saiba usar corretamente os talheres
De acordo com a etiqueta à mesa, o garfo é utilizado na mão direita e na mão esquerda quando utilizado de talher auxiliar para a faca, ao se cortar os alimentos. A faca é utilizada somente na mão direita.
8. Pegue pedaços pequenos
Primeiro, é importante que você corte a comida em pequenos pedaços, conforme for comendo. Assim, você evita ficar muito tempo mastigando e pode conversar com mais facilidade sem estar com a boca cheia.
1. Mastigue de boca fechada
Eu nem precisaria colocar esse item tão essencial na lista. Infelizmente, ainda se vê por aí uma pessoa ou outra expondo o bolo alimentar para quem quiser ver.
3. Coloque o guardanapo de tecido no colo
Antes, desfaça as dobras até que fique dobrado ao meio se for grande, ou todo aberto ser for menor. Use-o constantemente para manter os lábios secos e limpos.
4. Use adequadamente os talheres
Use o garfo na mão esquerda e a faca na mão direita do início ao fim. Se você tem muita dificuldade em comer com a esquerda, então coloque a faca na posição de descanso e pegue delicadamente o garfo com a mão direita. E vá fazendo essa troca até o final da refeição.
6. Dê garfadas pequenas
Assim você não precisará dar uma pausa muito grande até engolir o alimento para poder conversar. Não é feio falar com alimento dentro da boca (isso se você consegue falar sem cuspir), mas com a boca cheia, sim.
8. Pense nos outros que estão à mesa, antes de se servir
Passe os olhos sobre o alimento e calcule, mentalmente, quantas porções há para cada pessoa. Por exemplo, se você visualizar cerca dez bifes e estiverem oito pessoas à mesa, sirva-se somente um, mesmo que seja pequeno. Mesmo que haja trinta bifes, tenha em mente a regra anterior e você não vai errar.
13. Não corte a massa
Se é você quem vai preparar o talharim, o espaguete, ou outra massa longa, cozinhe-a inteira e al dente. Na hora de comer não a corte. Na verdade, se for servi-la como único prato, você nem precisa colocar faca na mesa. A massa é comida com garfo.