Como atrair o olhar do cliente com uma lanchonete pequena?
Tudo para atrair o olhar do cliente e fazê-lo amar o ambiente! O que valoriza uma lanchonete pequena é a iluminação. Bem planejada, ela faz até com que a comida servida pareça mais bonita.
Como é a decoração das lanchonetes americanas?
Muitas lanchonetes americanas seguem um padrão retrô tipo filme hollywoodiano. Com certeza você já viu por aí: pisos vinílicos quadriculados, balcões azuis, detalhes vermelhos, mesas acompanhadas de bancos estofados… Esse tipo de decoração nunca sai de moda, pois é uma homenagem aos ambientes clássicos do passado.
Como escolher o melhor décor de lanchonete?
Com um orçamento curto, a prioridade pode ser por um ambiente mais tradicional ou minimalista, por exemplo. O importante, independente de quanto dinheiro se tem para o décor de lanchonete é o conforto do cliente.
Quais são as cores das lanchonetes?
Banquinhos são um clássico das lanchonetes tradicionais. Para dar um ar diferente à eles, que normalmente vem com acabamento natural de madeira ou então são metálicos, lance mão da tinta spray. Cobre e rosé gold são tendência, mas, se não fizerem parte da paleta de cores de seu espaço, você pode investir em outros tons sem preocupação.
O que pode colocar no açaí?
Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.
Como montar um cardápio de açaí?
Seu cardápio açaí deve ser simples e de fácil entendimento. Portanto procure dispor as informações de forma clara e direta. Caso seu estabelecimento venda porções, bolas, potes ou litragem, especifique o tamanho e o valor para cada um (ou para a forma de comercializar que você utiliza).
Como é que é feito o açaí?
Como é feito o açaí desde o plantio até a colheita e distribuição?A semente é germinada e depois plantada no campo. … As frutas são colhidas e transportadas em caixas. … É realizado um processo de lavagem. … Ocorre o ‘despolpamento’ e congelamento do açaí
O que colocar no açaí para vender?
Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•
Qual o valor de um açaí de 300ml?
R$ 8,00CaracterísticasCor:Banana MorangoTamanho:300mlQtde Desejada:Valor Unitario:8,001 more row
O que não pode faltar no açaí?
Confira algumas opções:frutas como morango, banana, kiwi, abacaxi e pêssego;granola, castanhas e amendoim;leite em pó, leite condensado ou iogurte;chocolate em pó ou gotas de chocolate;cereais, paçoca e farinha láctea.
Quanto de açúcar tem o açaí?
Tabela de informação nutricionalQuantidade por 100 g de açaíEnergia: 58 caloriasGorduras3,9 g35 mgCarboidratos6,2 g11,8 mgFibras2,6 g9 mg3 more rows
O que acontece se tomar açaí todo dia?
Como se trata de um alimento muito calórico, em grandes quantidades o açaí pode levar a hiperglicemia, o aumento de açúcar no sangue, e problemas para quem é diabético, especialmente se ele for acompanhado por elementos muito engordativos, como xarope de guaraná e leite condensado.
Qual é a fruta que faz o açaí?
Açaí, típico da região Amazônica, fruto do açaizeiro (Euterpe oleracea, família Palmae) é muito utilizado pelos habitantes no preparo de sucos, vinhos, doces, licores e sorvetes.
Quanto custa 10kg de açaí?
R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!
Como montar um açaí para entrega?
Passos para criar o seu delivery. O nome. O cardápio. Defina o local. Invista em equipamentos. Sites e redes sociais. Análise de relatórios. Trate bem o seu cliente.Franquias de Açaí
Plaquinhas na parede
Muitas lanchonetes americanas seguem um padrão retrô tipo filme hollywoodiano. Com certeza você já viu por aí: pisos vinílicos quadriculados, balcões azuis, detalhes vermelhos, mesas acompanhadas de bancos estofados…
Iluminação bacana
O que valoriza uma lanchonete pequena é a iluminação. Bem planejada, ela faz até com que a comida servida pareça mais bonita. Você não precisa de um super pendente sobre cada mesa – basta escolher um cantinho, como em cima do balcão, para colocar algumas luminárias diferentes e que chamem a atenção.
Adesivos na parede
Adesivos de parede são práticos e baratos, além de ecléticos. Podem ser frases, desenhos e até imitações de outros revestimentos, como o ladrilho hidráulico. Tem a vantagem de serem fáceis de aplicar – você mesmo pode colá-los na parede, se limpá-la corretamente e tiver bastante cuidado.
Tijolinhos aparentes e subway tiles
Quem não ama tijolinhos? Existem tantos tipos disponíveis no mercado, além de tamanhos e preços, que podem acabar sendo uma opção de revestimento eclética e barata para destacar um canto da decoração de lanchonete pequena. Os subway tiles, por exemplo, ficam lindos na parte inferior do balcão.
Tijolinho fake de isopor
Dá até para imitar o efeito dos tijolinhos expostos usando isopor! Você precisa de pouca coisa: uma ou mais placas de isopor, dependendo do tamanho do seu espaço, estilete, supercola e ou ferro de solda, ou uma faca esquentada no fogo (com cuidado!). Quem ensina é a arquiteta Gabi Aude, do canal Decorando com Gabi Aude:
Caixotes de madeira
Você sabia que consegue pegar caixotes de feira de graça, ou por um preço baixíssimo? Limpos e lixados, podem se tornar prateleiras decorativas de charme rústico para sua lanchonete. São bacanas, por exemplo, em um ambiente que vende alimentos naturais!
Garrafas de Coca-Cola
Essa decoração de lanchonete leva um pouco mais de tempo. Vá guardando garrafas de Coca-Cola, do tipo de vidro. De charme retrô, elas podem ser colocadas nas mesas para guardar canudos, ou então como vasos de flores. Envoltas por um nicho de madeira que faz às vezes de prateleira, podem decorar as paredes.
O desafio da maioria das lanchonetes
Uma das principais considerações que o dono da lanchonete deve fazer, é como ser diferente. Isto é, não é verdade, que anda pela sua cidade e consegue contar e encher uma mão com o número exagerado de lanchonetes?
Produtos mais vendidos em uma lanchonete
Existem alguns produtos que são tradicionais e que você encontrará na maioria das lanchonetes. Portanto, esses costumam ser os produtos mais vendidos e que acabam gerando maior lucro para o negócio. Veja quais são:
O que fazer para se destacar?
Sabe o que falta na maioria dos empreendedores que começam um negócio, principalmente lanchonetes? Falta visão de negócio e principalmente planejamento, ou seja, não basta apenas começar é necessário se manter competitivo e estruturado.
O que vender em uma lanchonete? Conheça 5 ideias diferentes!
Por acaso você já foi comer em alguma lanchonete, onde o cardápio estivesse todo bagunçado e com as opções todas misturadas? Eu já, e posso te dizer, tive alguns problemas para me decidir e mais ainda em entender aquilo tudo.
