Como fazer açai de qualidade para vender

O que colocar no açaí para vender?

Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•

Como saber se o açaí e de qualidade?

A forma mais fácil de identificar se houve mistura é pela sua tonalidade. Quando o açaí é obtido exclusivamente do fruto ele tem uma cor bem escura, próxima do roxo, similar a um vinho escuro. Se misturado pode apresentar tonalidades cinzentas ou um roxo mais claro.

Qual a margem de lucro de açaí?

De qualquer maneira eu posso dizer com tranquilidade que sim: vender açaí é lucrativo e pode ser uma excelente fonte de renda, mesmo que você comece da maneira mais simples e com pouquíssimo investimento. Pequenos empreendedores na área, trabalhando de forma autônoma, conseguem faturar mais de R$2 mil por mês!

Como manter o açaí cremoso?

Para o consumidor final, o ideal é que seja mantido o congelamento, retirando a polpa somente quando houver o consumo. Caso você for consumir o açaí de manhã cedo e não tiver tempo de descongelar, recomenda-se que você retire a polpa do congelador na noite anterior, deixe na geladeira e prepare em seguida.

Como saber qual melhor açaí?

O ideal é que no rótulo conste apenas as frases: polpa de açaí ou 100% integral, o que indica que ela foi obtida exclusivamente da fruta. Quando é feito apenas com a fruta fresca, ele deve ser roxo bem escuro. Uma coloração mais clara costuma indicar que ele foi misturado com outro produto.

Qual é o verdadeiro açaí?

“O açaí que a maioria está acostumada a comer, por desconhecimento ou por falta de acesso, é colhido, dali vai para usinas de beneficiamento para ser pasteurizado. Quando isso é feito, a cor dele muda. Ele não tem mais aquele escuro brilhoso, e ganha uns tons cinzentos.”

Qual o valor para vender açaí?

Vender açaí no copo dá dinheiro, mas o quanto você vai faturar depende exclusivamente de você. É possível faturar de R$ 1 a R$ 5 mil Reais por mês, mas isso vai depender da estrutura que você tem, de onde você trabalha e quantos dias da semana. O primeiro ponto que você precisa entender é que dinheiro nunca vem fácil.

Como calcular o lucro da venda de açaí?

Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.

Como calcular o valor de venda do açaí?

Sendo assim, para chegar ao preço de venda dividimos o custo total unitário por 1 menos a soma da porcentagem das despesas de prestação de serviços e margem de lucro divididos por 100.

O que fazer para não azedar o açaí?

RESUMO: Apesar de muitos métodos de conservação do açaí, usamos um método simples e muito fácil para a conservação desse suco, utilizamos água boricada (solução de acido bórico a 3%), solução esta usada como bactericida e fungicida e até mesmo oftalmológico.

Qual a temperatura ideal para conservar o açaí?

O açaí deve permanecer congelado até o momento do consumo, e seu armazenamento deve ser feito em câmara fria ou em freezer, à temperatura de -18° C à -25° C (Fig. 17).

Como colocar o açaí para amolecer?

3:555:45Suggested clip · 50 secondsAÇAÍ NO POTE – COMO MANTER SEU AÇAÍ CREMOSO – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip

Como Vender Mais e Melhor com Qualidade?

Já adianto que para que o resultado seja atingido, é necessário paciência, foco e disciplina. O processo é fácil de ser entendido, porém é difícil de ser executado. Então se você quer algo fácil e que não exija esforço, pode parar de ler este artigo por aqui mesmo.

Conclusão

Como você pode notar os 4 As de como vender mais e melhor completam e se auto alimentam. Ou seja, é um ciclo que evolui a cada início. Você também notou que como dito no começo do artigo a execução exige paciência, foco e disciplina. Os resultados aparecerão, é fato, mas não será do dia pra noite. Não esqueça que os detalhe fazem toda diferença.

Como preparar açaí para vender?

Lojas de açaí são uma das estratégias mais populares para colocar o seu produto no mercado, mas os carrinhos também são uma alternativa para quem quer entrar nessa área e não tem muito dinheiro para investir.

O que fazer para ter um negócio de sucesso?

Uma empresa de sucesso nunca depende só de uma boa ideia. Para que uma loja de açaí funcione, é preciso estar atento a diversos fatores. Listamos os principais abaixo.

1 – Conheça profundamente seu produto ou serviço

Para conseguir oferecer um atendimento de qualidade, é preciso saber exatamente o que está vendendo.

2 – Conheça o seu público-alvo

Além dos produtos, é preciso também conhecer o público-alvo. Qual é o perfil dos consumidores que deseja atrair? O que eles procuram e desejam? Qual a faixa etária? Esses e outros detalhes são determinantes para vários aspectos em relação ao atendimento.

3 – Utilize uma linguagem adequada ao perfil dos clientes

Um ponto que merece ser destacado em relação ao perfil dos clientes é a linguagem que será usada, tanto nos atendimentos quanto nas campanhas de marketing. É interessante criar uma persona, que é basicamente um personagem que representa o seu público-alvo, incluindo gostos, estilo de vida, profissão e assim por diante.

4 – Compreenda que o atendimento de excelência envolve um processo de melhoria contínua

Para que a sua empresa ofereça um atendimento de excelência é preciso manter um processo de melhoria contínua. Isso ocorre porque, hoje em dia, tudo está em constante transformação, incluindo as preferências e necessidades dos consumidores.

5 – Ofereça uma experiência memorável aos clientes

Hoje, mais do que vender produtos ou serviços, as empresas devem oferecer experiências. Entrar em uma loja de calçados, escolher um modelo, comprar e sair é diferente de ser chamado pelo nome, sentar-se em uma poltrona confortável, receber dicas do atendente sobre os melhores modelos.

6 – Admita quando a sua empresa errar

Por mais que se esforce para oferecer o melhor atendimento possível, pode acontecer alguma falha. Talvez um pedido entregue errado, um atraso, um funcionário que não foi gentil, são várias as possibilidades.

7 – Crie uma comunidade de clientes

As redes sociais facilitam a criação de conexão com os clientes e você pode utilizá-las para criar uma comunidade com os seus. Mas é imprescindível que os membros desses grupos recebam orientações e conteúdo de valor e não apenas propagandas.

O que é vídeo de produto?

Vídeo de produto é uma estratégia de marketing digital utilizada por empresas com o objetivo de mostrar funcionalidades e opções de uso de uma mercadoria. Além disso, é um formato determinante para a tomada de decisão do cliente.

Por que fazer vídeos de produtos?

Fazer vídeos de produtos é importante para despertar desejo e curiosidade dos seus consumidores. Por isso, essa é uma ótima ferramenta para quem deseja aumentar as vendas, principalmente na internet. E por quê?

Resumo sobre como fazer vídeo de produtos

Esperamos que essas dicas de como fazer um vídeo de produto tenham sido úteis. Para facilitar seu trabalho, lembre-se de criar um roteiro antes de começar a produção. Desse modo, você começará a gravação já sabendo de tudo o que vai precisar.

Como Vender Mais E Melhor Com qualidade?

1 – aplicar A Estratégia de Vendas

• O primeiro A é o A da aplicação da estratégia de vendas. De acordo com o perfil do seu cliente uma estratégia deve ser criada. Como dito saber os interesses e o comportamento do seu cliente é muito importante pois serve como base para personalizar a estratégia de abordagem. Após criar e mapear cada detalhe da estratégia é necessário ter certeza que…

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2 – Acompanhamento Da Estratégia de Venda

3 – Análise de Desempenho

4 – Ajustes E Correções

Conclusão