Como fazer açai em casa com pó

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Como preparar o pó de açaí?

TIGELA. Misturar (80 g, preparado em pó) diretamente em um liquidificador com 50 ml de água filtrada, acrescentando, aos poucos, de 200 a 230 g de gelo (gelo a gosto). Sirva puro ou com adição de frutas.


O que fazer com pó de açaí?

Na indústria alimentícia, o açaí em pó é usado na fabricação de bolos, pães, granolas, barras de cereal e sobremesas em geral. Até mesmo a indústria de cosméticos tem apostado nele para criar xampus, hidratantes, sabonetes, entre outros produtos.


O que fazer com açaí congelado?

Primeiramente abra a polpa de açaí congelada e quebre deixando-as como pedras não muito grandes. Coloque só algumas pedras de açaí no liquidificador e também acrescente um pouco de xarope de guaraná. Se você não tiver um liquidificador industrial, vá apertando o botão do liquidificador aos poucos para não quebrar.


O que pode substituir o xarope de guaraná no açaí?

O mel é bem mais saudável que o xarope de guaraná (usado para adoçar o açaí) e deixa um gostinho muito melhor.


Para que serve o pó de açaí?

Mantém o teor energético e as vitaminas da fruta O açaí em pó, como a fruta, traz entre seus componentes as vitaminas B1, B2, B3, E e C. Sem contar que é rico em magnésio, cálcio, potássio e em ácidos graxos. Excelente para a digestão, essa versão do alimento apresenta fibras que beneficiam demais esse aspecto.


Para que serve a farinha de açaí?

A Farinha de Açaí Viver Bem é um adicional saboroso para seus bolos, tortas e sobremesas. É um produto versátil que pode ser utilizado em vários preparos para acrescentar uma dose extra de nutrientes à sua alimentação. O produto age ainda como antioxidante, deixando o corpo protegido contra os radicais livres.


Quanto tempo dura o açaí congelado?

12 mesesEssa classificação deve constar do rótulo principal da polpa de açaí, de forma legível e visível, em dimensão gráfica não inferior àquela da denominação do produto. O prazo de validade do produto congelado é de 12 meses, contado a partir da data de produção.


Como não deixar o açaí congelado?

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Como fazer açaí cremoso sem banana?

Açaí na tigela com xarope de guaraná No liquidificador, coloque a polpa de açaí e o xarope de guaraná; Bata até ficar bem cremoso; Coloque em uma tigela a sua escolha e aproveite.


Como fazer creme de açaí sem xarope de guaraná?

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Para que serve o xarope de guaraná no açaí?

O xarope de guaraná é uma bebida natural que oferece todos os benefícios da fruta mas de forma bem concentrada. Além de ser rico em antioxidantes, que retardam o envelhecimento das células, e vitaminas e sais minerais, o xarope de guaraná ajuda a melhorar o rendimento físico e mental.


Como adoçar o açaí puro?

Você pode bater 100 gramas de polpa de açaí com uma banana e 100 ml de água, assim, ele fica supersaboroso e bem menos calórico. Se quiser adoçar, experimente usar mel em vez de açúcar. Para aproveitar todas as vantagens da fruta para a saúde, preparar esse lanche uma vez a cada três dias é suficiente.

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