Como fazer um brigadeiro de açai

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Como é feito o brigadeiro?

Você sabia que a receita de brigadeiro como conhecemos hoje é um pouco diferente da original? Os primeiros eram feitos com leite, manteiga, ovos, açúcar e chocolate. Isso mesmo!

Como fazer brigadeiro de aniversário?

Para fazer o brigadeiro tradicional, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado. Se você preferir fazer o brigadeiro de panela, é só deixar menos tempo no fogo. Confira o passo a passo:

Como fazer o brigadeiro de achocolatado?

Modo de Preparo Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o achocolatado (ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó). Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.

Como fazer brigadeiro de aveia?

Ingredientes para fazer Brigadeiro de aveia: 4 colheres de sopa de aveia em flocos 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de stevia ou outro adoçante da sua preferência 1 colher de chá de óleo de coco 100 mililitros de leite desnatado ou bebida vegetal

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Brigadeiro dourado

Esse brigadeiro une dois em um: brigadeiro com chocolate branco coberto por um brigadeiro de chocolate preto – que combina em pó 32%, barra meio amarga e cacau em pó.


Brigadeiro brûlée de maracujá

O brigadeiro de maracujá tira o status super doce desse clássico de festa e dá um toque diferente. O acabamento brûlée vai elevar o sabor e ainda dar uma crocância deliciosa.


Brigadeiro de churros

Brigadeiro branco enrolado em açúcar cristal e finalizado com canela em pó. Como recheio, um delicioso doce de leite. Você pode tentar resistir, mas será impossível!


2ª etapa: manteiga de maconha

Chegou o momento de unir a maconha descarboxilada com manteiga. Essa é a base para preparar o brisadeiro, mas saiba que ela também serve para receitas de cookies, brownies e bolos.


3ª etapa: cozinhar o brigadeiro

Chegamos na parte mais fácil! Afinal, que brasileiro não sabe fazer um brigadeiro básico? A receita que trouxemos rende, em média, um prato fundo. Serve até 2 pessoas com larica e 4 pessoas sóbrias. Confira:

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