O que é açaí mix?
A linha AÇAÍ MIX LITORAL é composta pela caixa de 5L, feito com o mais puro açaí e um concentração maior de líquido.
Como fazer açaí no mixer?
Ingredientes2 bolas de polpa açaí cremoso.1 pedaço pequeno de banana nanica.200 ml de suco natural de laranja.1 colher (café) de guaraná em pó (se desejar)
Como preparar o açaí para ficar cremoso?
Modo de PreparoColoque o açaí, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o abacate no liquidificador, bata bem.Ele vai ficar grosso.Na hora de servir, em tigelas individuais passe o leite condensado e o creme de leite restante, como se estivesse caramelizando, depois coloque o açaí cremoso.More items…
O que precisa para fazer um açaí?
Ingredientes1 kg de polpa açaí1 banana prata.400 ml de xarope de guaraná
O que pode substituir o xarope de guaraná no açaí?
O mel é bem mais saudável que o xarope de guaraná (usado para adoçar o açaí) e deixa um gostinho muito melhor.
O que pode misturar com açaí?
4 ingredientes para bater com o açaí e deixá-lo ainda mais gostoso e nutritivoBanana e suco de laranja deixam o açaí mais nutritivo. … Iogurte fortalece os ossos. … Banana e aveia é uma combinação que dá mais energia ao corpo. … Chia é rica em ômega 3.
Como é que faz para engrossar mais o açaí?
Mistura de farinha de mandioca e água era usado para engrossar o açaí vendido.
Como adoçar o açaí puro?
Você pode bater 100 gramas de polpa de açaí com uma banana e 100 ml de água, assim, ele fica supersaboroso e bem menos calórico. Se quiser adoçar, experimente usar mel em vez de açúcar. Para aproveitar todas as vantagens da fruta para a saúde, preparar esse lanche uma vez a cada três dias é suficiente.
Como evitar cristais de gelo no açaí?
Liga Neutra Saborama – É um estabilizante e sua principal função é evitar a formação dos cristais de gelo.
O que colocar no açaí para vender?
Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•
Quanto custa 10kg de açaí?
R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!
Como é feito o açaí na fábrica?
Ocorre o ‘despolpamento’ e congelamento do açaí Após a lavagem, os frutos são encaminhados para uma máquina “despolpadeira” que serve para separar a polpa das sementes com mais rapidez. Em seguida, a polpa é encaminhada para os setores de embalagem e congelamento.